Hoàn thiện quy trình phân tích hàn the (borate) bằng kỹ thuật ICP-OES và khảo sát hàm lượng hàn the trong một số loại thực phẩm trên địa bàn TP.HCM
14/04/2021
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất màu chlorophyll từ bèo tấm
31/03/2021
Biến phụ phẩm gia cầm thành nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng
15/03/2021
Việt Nam sản xuất thành công giấy bao gói thực phẩm khô chất lượng cao
11/03/2021
Lần đầu tiên sản xuất được chế phẩm Lactoferrin từ Pichia pastoris tái tổ hợp
25/02/2021
Đa dạng hóa, nâng cao giá trị sản phẩm cà phê Việt Nam
09/03/2021
Phụ phẩm từ chế biến gia cầm: Nguyên liệu quý sản xuất Glucosamine
06/01/2021
Potein thực vật: xu thế qua dữ liệu
25/12/2020
Ứng dụng tinh dầu và màng bao trong bảo quản thực phẩm
21/12/2020
Các công nghệ sấy tiên tiến dùng cho nông sản có giá trị cao
07/12/2020